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餐廳美食觸摸定餐

    一、市場(chǎng)分析

    近年來(lái),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們追求高品質(zhì)生活的愿望不斷上升,因而對(duì)美食的需求也不斷增加,要吃出特色、吃出品位、吃出文化。

    隨著人們對(duì)美食的需求的不斷提高,市場(chǎng)上許多美食、餐飲業(yè)紛紛發(fā)展起來(lái)。但是目前一些酒店還是在采用紙質(zhì)版的菜單供消費(fèi)者點(diǎn)餐,且展示菜色種類極為有限,遇到客流較多時(shí),紙質(zhì)版的菜單會(huì)供不應(yīng)求,服務(wù)人員也會(huì)因此忙不過(guò)來(lái),從而影響酒店的正常運(yùn)作。這就需要酒店提供新技術(shù)產(chǎn)品來(lái)展示菜色,開(kāi)闊更大更有潛力的市場(chǎng)。

    二、方案優(yōu)勢(shì)

    借助多媒體觸摸互動(dòng)設(shè)備進(jìn)行點(diǎn)餐,自然會(huì)提高餐廳的服務(wù)檔次,從而吸引更多的消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi),不但可以節(jié)省顧客點(diǎn)餐時(shí)間,同時(shí)可逐漸增加營(yíng)業(yè)金額,提高酒店的業(yè)績(jī),更有利于提高餐廳的宣傳推廣形象。

    互動(dòng)選擇播放菜色的圖片和視頻,多種菜色供消費(fèi)者選擇,包括菜色的材料,主廚的介紹,特價(jià)菜,菜色的價(jià)格與分類等等,圖片和視頻給人很強(qiáng)的視覺(jué)沖擊力,吸引更多消費(fèi)者的眼球,進(jìn)一步提高餐廳的市場(chǎng)影響力。

    多媒體觸摸互動(dòng)設(shè)備可以全面展示菜色制作過(guò)程,從材料選取、菜色擺設(shè)、制作、上菜等過(guò)程進(jìn)行詳細(xì)的演示,使消費(fèi)者更加了解菜色的美味,從而更信任餐廳的服務(wù)質(zhì)量,激發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。

    消費(fèi)者可通過(guò)多媒體觸摸互動(dòng)設(shè)備,利用手機(jī)掃描二維碼獲取餐廳相關(guān)信息,為消費(fèi)者獲取所需信息帶來(lái)更多的便利。同時(shí),消費(fèi)者也可直接在互動(dòng)設(shè)備上自主查詢各類菜色動(dòng)態(tài)及相關(guān)消費(fèi)優(yōu)惠信息,系統(tǒng)則會(huì)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)信息查詢的數(shù)據(jù),以分析出消費(fèi)者最關(guān)注的餐廳信息。

    可實(shí)現(xiàn)餐廳信息的快速更新。通過(guò)優(yōu)盤或者聯(lián)網(wǎng)形式即可將餐廳菜色最新的視頻、圖片、文本信息上傳至多媒體觸摸互動(dòng)設(shè)備,信息更新成本極低。對(duì)比傳統(tǒng)展示手段的宣傳單、電視機(jī)等,觸摸互動(dòng)設(shè)備可拓展性更強(qiáng),綜合使用成本更低。

    三、界面演示

    餐廳美食觸摸定餐-磐眾科技(廣州)有限公司

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